Khail Pino (Chefred.)

Bacchus – Trink und Eßkultur in Italien. Vierteljahresschrift, 4. Jahrgang, Heft 2

Name: Bacchus - Trink und Eßkultur in Italien. Vierteljahresschrift, 4. Jahrgang, Heft 2
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Artikelnummer: 78232 Kategorien: Bücher, Zeitschriften Schlagwörter: Ernährung, Gastronomie, Getränkewirtschaft, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochen, Weinhandel, Weinimport, Zeitschriften

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Internationale (deutsche) Ausgabe von Civilta del bere – Die italienische Zeitschrift für Weininformation. Hier u.a. zu den Weinen von Valpolicella und zum Weinimporteur Burkard Bovensiepen („Alpina“) sowie der Bewertung der italienische Weine der Jahrgänge 1945-1979.

Zusätzliche Information

Gewicht	600 g
Zustand	88 S., Grossformat, Klammerheftung
Autor	Khail Pino (Chefred.)
Erscheinungsort	Milano
Erscheinungsjahr	1981
Verlag	Mondadori Editore