Delicate – New Food Culture

Beschreibung

Über die Herstellung, Präsentation, Gestaltung etc. von Lebensmitteln, Büffets etc., preislich freilich einer High Society zugewandt, die sich dann beispielsweise die feinen, vielfach ausgezeichneten Obstbrände der Edelobstbrennerei Stählemühle leisten kann, die teilweise bei einem Literpreis von 400, 500 Euro liegen. Damit verglichen ist diese gedruckte Augenweide ein preisliches Schnäppchen.