von der Brick Marie (Redaktion)

Kräuter & Gewürze von Absinth bis Zichorie – Verbreitung, Anbau und Verwendung

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Beschreibung

Über 100 Kräuter, Gewürze und Aromen in Wort und Bild, von Aussaat bis Zubereitung. Mit vielen raffinierten Rezeoten.

Zusätzliche Information

Gewicht600 g
Zustand

Umschlag einger., sonst gut erh., 208 S., Grossformat, viele farbige Abb., Pappband, geb., m. OU

Autor

Erscheinungsort

Zug

Erscheinungsjahr

1985

Verlag