Frenzel Ralf (Hrsg.)

Pilzküche – Wald & Wiesen-Pilze sammeln, kochen und genießen!

17,00 

3-4 Werktage

Nur noch 1 vorrätig

Beschreibung

Anders als man beim Untertitel vielleicht denken könnte ist dies kein Buch zum Pilzesammeln, etwa im Sinne, eines Bestimmungsbuches. Dafür gibt es über 90 Rezepte zu Steinpilt, Röhrlingen, Pfifferlingen, Riesenschirmling, Täublingen, Reizker, Riesenbovist, Schopftintling, Stockschwämmchen, Hallimasch, Rötelritterling, Schwefelporling, Morcheln etc. Mit einem Pilz-Saisonkalender.

Zusätzliche Information

Gewicht600 g
Zustand

sehr guter Zustand, 160 S., Grossformat, farbige Abb., Pappband, geb.

Autor

Erscheinungsort

Wiesbaden

Erscheinungsjahr

2015

ISBN/ISSN-Nummer

978-3-944628-74-5

Verlag