Herzer Uschi, Hiller Joachim (Hrsg.)

Kochen ohne Knochen – Das Magazin für Menschen, die kein Fleisch essen 02/2010

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Beschreibung

Wer die Ox-Kochbücher kennt, weiss, was ihn erwartet: eine frische, peppig gemachte Zeitschrift liegt hier vor uns, die das Thema alles in allem recht undogmatisch angeht, mit interessanten Beiträgen versehen ist (hier z.B. ein Interview mit der konzernkritischen Buchautorin Tanja Busse, Gespräche mit Musikern beinhaltet (im vorliegenden Heft mit dem Rapper Kool Savas), Fleischersatzprodukte testet (hier „veganen Käse“)und natürlich auch ein paar lecker Rezepte bereithält. Kaufen (auf das es diese Zeitschrift noch länger gibt)!

Zusätzliche Information

Gewicht 600 g
Zustand

46 S., DIN A 4, Klammerheftung

Autor

Erscheinungsort

Solingen

Erscheinungsjahr

2010

Verlag