Kaufmann Jean-Claude

Kochende Leidenschaft – Soziologie vom Kochen und Essen

Name: Kochende Leidenschaft - Soziologie vom Kochen und Essen
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Beschreibung

Ungelesenes Exemplar. Mit eiliegender Presseinformation.

Gewicht	600 g
Zustand	sehr guter Zustand (originalverschweisst!), 372 S., kart.
Autor	Kaufmann Jean-Claude
Erscheinungsort	Konstanz
Erscheinungsjahr	2006
ISBN/ISSN-Nummer	978-3-89669-558-1
Verlag	UVK Verlagsgesellschaft