von der Brick Marie (Redaktion)

Kräuter & Gewürze von Absinth bis Zichorie – Verbreitung, Anbau und Verwendung

Name: Kräuter &amp; Gewürze von Absinth bis Zichorie - Verbreitung, Anbau und Verwendung
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Artikelnummer: 72370 Kategorien: Bücher, Ernährung & Kochen Schlagwörter: Ernährung, Hauswirtschaft, Kochbücher, Kochen, Kräuteranbau, Kräuterküche, Kräuterrezepte, Rezeptsammlungen

Beschreibung
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Über 100 Kräuter, Gewürze und Aromen in Wort und Bild, von Aussaat bis Zubereitung. Mit vielen raffinierten Rezeoten.

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Gewicht	600 g
Zustand	Umschlag einger., sonst gut erh., 208 S., Grossformat, viele farbige Abb., Pappband, geb., m. OU
Autor	von der Brick Marie (Redaktion)
Erscheinungsort	Zug
Erscheinungsjahr	1985
Verlag	Honos Verlag