Schmidt Willy

Leitfaden für die Meisterprüfung im Fleischergewerbe

Name: Leitfaden für die Meisterprüfung im Fleischergewerbe
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Artikelnummer: 49426 Kategorien: Bücher, Varia Schlagwörter: Ausbildungsordnung, Fleischereihandwerk, Fleischerinnung, Fleischermeister, Metzger, Prüfungsordnung, Prüfungswissen, Schlachter, Schlachvieh, Varia

Beschreibung
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U.a. über das Lehrlingswesen, Gesellenwesen, Buchführung und Rechnungswesen etc. Der Verfasser war Vorsitzender der Meisterprüfungs-Kommission und Obermeister der Freien-Fleischer-Innung Hannover.

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Gewicht	600 g
Zustand	Buchrücken etwas berieben, Papier etwas fleckig, im Ganzen jedoch altersgemäss noch gut, 68 S., Frakturschrift, geb., m. Goldprägung
Auflage	7., vermehrte und verb. Aufl.
Autor	Schmidt Willy
Erscheinungsort	Berlin
Erscheinungsjahr	1921
Verlag	Verlag der Allgemeinen Fleischer-zeitung Actien-Gesellschaft