Der Ziegelbrenner
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Pizza ist immer gut, und wer sich bilang mit dem verflixten Teig schwertat, bekommt hier eine „step-by-step“-Einführung in das 1×1 des Pizzamachens. Pizza schmeckt, den gelungenen Boden vorausgesetzt, eigentlich immer, und deshalb ist der Belag fast zweitrangig, sprich Geschmackssache: wer sich vegetarisch ernährt, wird hier einiges variieren können/ müssen, doch über 90 Rezepte regen halt auch zum kreativen Kochen an.
sehr guter Zustand, 72 S., Abb., Pappband, geb.
Messerli Karin
Aarau, Baden
2000
3-85502-674-2
AT Verlag