Adam Hans Karl

Schnell und fein mit Blätterteig

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Beschreibung

Grundrezepte für selbstgemachte Blätterteige, Fische, Fleisch, Gemüse & Obst in der Blätterteighülle, Suppe unter der Blätterteighaube, Pasteten etc.

Zusätzliche Information

Gewicht 600 g
Zustand

roter Filzerstrich auf Kopf-Schnitt, sonst sehr guter Zustand, 96 S., farbige Abb., kart.

Reihe

BLV Essen & Genießen 557

Autor

Erscheinungsort

München

Erscheinungsjahr

1989

ISBN/ISSN-Nummer

3-405-13635-0

Verlag