Vom Verzehr wird abgeraten – Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

Beschreibung

Wenn wir im Fruchtjoghurt auf Sägespäne statt auf Erdbeeren herumkauen, im Hamburger Pferdefleisch versteckt ist, Gammelfleisch in der Tiefkühltheke steckt, der Käse auf der Pizza gar kein Käse ist und die Paprika eher ein Pestizidbomber als ein Vitaminwunder ist – dann ist wieder einmal einer dieser Momente gekommen, im „Grimm“ nachzulesen, was uns sonst noch alles so untergejubelt (wenn auch ohne Anlass zum Jubeln…) wird. Im vorliegenden Band wird deutlich, welche Folgen der für die Lebensmittelindustrie höchst profitable Gesundheitswahn hat, der eine regelrechte Ersatzreligion geworden zu sein scheint. Dabei verursacht so manches Mittelchen aus den High-Tech-Laboren das Gegenteil des Angestrebten. So soll z.B. die so gesunde Becel-Margarine Herzkrankheiten eher forcieren als zu vermeiden helfen. Das Buch gehört in die Grundausstattung jeder Hausbibliothek!