Härms Nicola, Werz-Kovacs Stephanie von (Redaktion)

Wok – Vielfalt ohne Grenzen

Name: Wok - Vielfalt ohne Grenzen
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Beschreibung

200 Originalrezepte aus China, Thailand, Indonesien und Indien. Im Anhang: Ersatzvorschläge aus dem Supermarkt für Spezialzutaten.

Gewicht	600 g
Zustand	sehr guter Zustand, 288 S., Grossformat, durchgehend farbig illustr., geb.
Autor	Härms Nicola, Werz-Kovacs Stephanie von (Redaktion)
Erscheinungsort	München
Erscheinungsjahr	2004
ISBN/ISSN-Nummer	3-7742-6776-6
Verlag	Gräfe und Unzer