Der Ziegelbrenner
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Übersichtliche Darstellung, unterteilt in die Kapitel Fleisch, Fisch, Milch, Milcherzeugnisse, Eier, Brot, Obst, Gemüse, Kartoffeln und Reis, Speisepilze, Suppen, Gewürze und Salz, Fette und Öle, Nüsse und Mandeln.
gut erh., 356 S., 55 Abb., 58 Tafeln, geb.
versch. Aufl.
Katalyse-Umweltgruppe Köln e.V. (Hrsg.)
Frankfurt
1982
Zweitausendeins
