Der Ziegelbrenner
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Die oft urigen, originellen und mit viel Herzblut betriebenen Cafés sind in 11 Regionen aufgeteilt: Ostrfriesland/ Oldenburg, Zwischen Weser und Elbe, Naturpark Elbufer-Drawehn, Lüneburger Heide, An Weser und Aller, Ems, Teutoburger Wald/ Dümmer, Rund ums Steinhuder Meer, um Braunschweig, um Hannover und um Hildesheim. Der Band ist jedoch nicht regional ausgewogen – stiefmütterlich behandelt werden die Gegend um Bremen herum und die Harzregion, Südniedersachsen/ Oberweser/ Weserbergland fehlen ganz (das südlichste ist der Harzrand bei Bockenem).
sehr guter Zustand, 144 S., viele farbige Abb., kart.
6., komplett überarbeitete Neuausgabe
Holste Michael
Schwarzenbek
2010
978-3-8404-3002-2
Cadmos