Siauw Noni, Rath Britta

Essen wie im Paradies – Die Küche auf Bali und Java

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Beschreibung

U.a. Geflügelgerichte, Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Tofugerichte, Reisgerichte, Nudelgerichte. Mit Fotografien von Jo Kirchherr (Food und Landschaften).

Zusätzliche Information

Gewicht 1100 g
Zustand

Umschlag etwas bestossen und leicht einger., sonst sehr guter Zustand, 152 S., Grossformat, farbige Abb., Pappband, geb., m. OU

Autor

Erscheinungsort

Köln

Erscheinungsjahr

2000

ISBN/ISSN-Nummer

3-7701-4038-9

Verlag